Vegazym® O

Complejo enzimático para la producción de aceites vegetales

Reduce la viscosidad en medios vegetales que contienen aceite (pasta de oliva, aguacate, espino amarillo) y mejora la eficiencia en la limpieza de las líneas de procesamiento de aceites vegetales (girasol, canola, oliva).

En resumen:

Producto	Mezcla líquida de pectinasa y hemicelulasas
Áreas de uso	Medios vegetales con contenido de aceite y aceites vegetales como oliva, aguacate, girasol, canola
Objetivo	Mejorar el desprendimiento de residuos vegetales adheridos en superficies de equipos de procesamiento (agitadores, tuberías, decantadores, tanques de retención)
Características especiales	Procedimiento de limpieza rápido y eficaz Procesamiento ágil de pasta de oliva, resultando en una mejor calidad del aceite Maceración intensiva de tejidos vegetales para una mayor extracción de aceite (aguacate, oliva, soya) Decantación rápida del aceite crudo antes de la filtración Menor contenido de aceites y sólidos en aguas residuales
Dosificación	Pasta de aguacate: 800 ppm Pasta de oliva: 200–500 ppm Pasta de soya: 150 ppm Rutina de limpieza en almazaras: 20 ppm
Presentación	10 kg 1,000 kg

Distribuidor exclusivo en México de

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